반응형 양파장아찌1 양파장아찌 황금레시피 이대로만 따라하면 당신도 요리연구가! 안녕하세요, 이번 포스팅에서는 40년 요리경력 요리연구가 최경숙 샘의 양파장아찌 황금레시피! 알토란 양파장아찌 만드는 법을 정리해서 공유해요. 썰지 않고 통째로 담그는 알토란 장아찌 양파장아찌 담그는 법, 간장으로 깊은 풍미까지 내주는 비법 레시피에요! 기존의 장아찌와 전혀 다른 맛의 식감까지 알토란 양파장아찌 황금레시피 시작해요. 끝까지 집중해주세요~!!! 먼저 양파장아찌 만드는 재료를 살펴보겠습니다. 알토란 양파장아찌 재료 기본 재료 : 양파 2kg(*달걀 크기의 절임용 양파), 양조간장 2컵 반(500mL) 장아찌용 양파는 수분이 많아 아삭하고 식감이 좋은 5월~7월에 수확한 햇양파를 고르시면 돼요. 2배 식초 1컵 반(300mL), 생수 1컵(200mL), 설탕 2컵(200g), 청주 반 컵(10.. 생활정보 2023. 6. 22. 이전 1 다음 💲 추천 글 반응형